Ferske internasjonale bakervarer
Bergen Baklava Børek Bakeri er et tyrkisk bakeri sentralt i Bergen. Vi serverer fersk børek, baklava og rispudding. Nyt bakevarene i vår kafé, eller ta de med deg hjem og server til kaffeselskapet. Velkommen innom for en smakfull og spennende matopplevelse!
I vår disk
Baklava
Baklava er en populær tyrkisk dessert sombestår av tynne lag med deig, fylt med nøtteblanding og honning eller sirup. Saftige og fantastisk gode kaker som passer perfekt til kaffeselskap, bursdager eller etter lunsjen på jobb. Velg mellom pistasje og valnøtt.
Børek
Børek er en av de mest kjente tyrkiske
rettene, og er en slags pai som lages av tynn filodeig. En børek er knasende sprø, men likevel saftig og veldig smakfull. Velg mellom børek med fetaost eller potet.
Rispudding
Middelhavsdesserten kunefe er en varm rispudding laget av tyrkisk brød, ost, sirup og nøtter.
Et unikt bakerikonsept
Bergen Baklava Børek Bakeri åpnet dørene i 2018. Bakeriet drives av tyrkiske Hasan Dagdelen, som har en brennende lidenskap for baking og eksotiske matopplevelser. Vi ønsker å tilby bergensere et spennende og unikt bakerikonsept med ferske bakevarer laget fra tradisjonelle tyrkiske oppskrifter. Velkommen innom!
LURER DU PÅ NOE?
Kontakt oss gjerne ved spørsmål.
Vi blir glad for å høre fra deg!
Bergen Baklava Børek Bakeri
Besøksadresse:
Sverres gate 2,
5010 Bergen
Åpningstider:
Mandag - søndag: 10:00 - 22:00
467 11 779